به گزارش ، بسیاری از افراد از غذاهای اسیدی اجتناب میکنند، هرچند تفاوتهایی بین غذاهای اسید ساز و غذاهای اسیدی وجود دارد. غذاهای اسید ساز آن دسته از غذاهایی هستند که باعث افزایش اسیدیته در معده میشوند و غذاهای اسیدی لزوماً در بدن اسید ساز نیستند.